Sequestrati 75 kg di carne destinati a ristoranti AYCE di di Padova

Sequestrati 75 kg di carne destinati a ristoranti AYCE small Ieri mattina una pattuglia della Polizia Locale di Padova, nell'ambito di attività di controlli stradali in via Avanzo, sottoponeva ad un controllo un autocarro isotermico di marca Peugeot condotto da cittadino cinese di 40 anni residente in

Veneto. Il veicolo controllato presentava sigle ATP che regolamentano i trasporti di merce che debbono avvenire in regime di temperatura controllata scadute di validità nell'anno 2022. La verifica del vano di carico del mezzo evidenziava una temperatura interna al veicolo pari a quella dell'ambiente esterno (il sistema di refrigerazione non era funzionante) nonchè la precarietà delle condizioni igieniche data la sporcizia generale del veicolo con tracce di ruggine e ragnatele. Tra gli alimenti trasportati vi erano oltre 75 Kg di carne lavorata, privi dello scontrino attestante la tracciabilità, contenuti in alcuni sacchetti di nylon trasparente e riposti in scatoloni di cartone riportanti la dicitura di altri prodotti alimentari. Il conducente riferiva di aver acquistato la merce in vari punti vendita della zona e che sarebbe stata rivenduta ad alcuni ristoranti cinesi “All You Can Eat” di Padova. Pertanto. oltre alla contestazione di violazioni per le condizioni non regolari del veicolo e dei suoi accessori, unitamente al personale del Servizio Veterinario della locale Unità Sanitaria veniva sequestrati i 75 chili di carne trasportati in condizioni precarie per essere poi smaltiti ad un centro di raccolta.

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